Slow Food Costiera Sorrentina e Capri sostiene tutti i percorsi ed i progetti a difesa della biodiversità del nostro territorio. Stamattina mattina il nostro vice presidente Mario Persico ha firmato il “Patto di Sostenibilità dei Monti Lattari” proposto da Pro Loco Vico Equense con i rappresentanti degli altri enti - locali e nazionali - che hanno contribuito ai lavori del Progetto ANSENUM (acronimo di "Antichi Semi Nuovi Mercati")
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